Сравнить разницу в производительности T-SQL Between и оператора '<' '>'?

Механизм запросов преобразует sql-server в >= и <= (взгляните на план sql-srever запроса), поэтому на практике sqlselect они идентичны, и теоретически efficiency >= <= работает быстрее, потому sql что движку не нужно переводить. Но ms-sql-server удачи вам заметить разницу.

Я ms-sql-server все равно использую между, мне mssql легче читать

Для очень сложных sql-select запросов / вложенных представлений sql-query с большим количеством сравнений mssql может быть полезно изменение sql-srever на >= <=, поскольку это может mssql потенциально предотвратить sql-server тайм-ауты оптимизации за slow счет сокращения времени, затрачиваемого sql-srever на рефакторинг запроса (это sql-srever всего лишь теория, не проверенная sql-select мной, и я никогда не заметил fast это)